Aveugle de naissance, Odile, née vers 662 et fille du duc d'Alsace, Adalric, fit la déception de son père qui décida de la tuer. Sauvée par une servante et élevée à l'abbaye bourguignonne de Baume-les-Dames, elle recouvra la vue lors de son baptême à l'âge de 12 ans. On lui donne le nom de "Odile", c'est-à-dire "fille de lumière". Son frère Hugues, en la ramenant à ses parents, provoqua la colère de son père qui le tua. Mais, saisi par le repentir, il accueillit Odile dans son château et chercha à la marier. Ayant fait voeu de chasteté à Baume-les-Dames, elle refusa et s'enfuit dans la montagne où son père la traqua jusqu'à ce qu'un rocher s'ouvrit miraculeusement pour l'abriter. Confondu, Adalric offrit à sa fille le château de Hohenbourg qu'elle s'empressa de transformer en monastère (futur Mont-Sainte-Odile). Au pied de la montagne, elle fondit le couvent de Niedermunster pour accueillir les pauvres et les infirmes. Décédé en 720, on la prie pour guérir la cécité et le Mont-Saint-Odile est aujourd'hui encore un pèlerinage très fréquenté et un haut lieu de la vie spirituelle.